こんにちは。栄養士室です。
3月3日はひな祭り☆ということで
夕食に「ちらし寿司」や「ひな祭りゼリー」をお出ししました。
ゼリーは菱餅をイメージし、ピンク・白・緑の三層になっています。
お浸しには、菜の花と筍を使いました。
患者様に、あたたかな春の訪れを感じていただけるようお作りしました。
目でも楽しんでいただけると幸いです♬
3月に入り、だいぶ暖かくなってまいりましたが、
まだまだコロナウイルスやインフルエンザ等流行っておりますので
みなさまどうぞお体に気を付けてお過ごしくださいね☆
3月3日のお食事
2020.03.04
